مضادات الأكسدة: الفول السوداني غني بمضادات الأكسدة وخاصةً الريسفيراترول. يمكن لمضادات الأكسدة هذه أن تقلل من تلف الخلايا عن طريق محاربة الجذور الحرة في الجسم.
صحة الجلد: يدعم فيتامين E الموجود في الفول السوداني صحة البشرة، ويمكن أن يقلل من علامات الشيخوخة ويرطب البشرة.
التحكم في سكر الدم: الفول السوداني غني بالألياف ويمكن أن يساعد على توازن السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
عظام صحية: الفول السوداني غني بالمعادن مثل المغنيسيوم والفوسفور والزنك، والتي يمكن أن تدعم صحة العظام.
صحة الجهاز الهضمي: الفول السوداني غني بالألياف التي تساعد على الهضم، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويمكن أن يقي من مشاكل مثل الإمساك.